jeudi 29 novembre 2012

Fin de la récolte des pommes

Les pommes qui tombent se font plus rares, c'est la fin... 
Voilà 2 mois que je fais des compotes et des conserves au fur et à mesure, sans compter le jus de pommes. Mais au verre ! En effet, les pommes sont si verreuses qu'il faut les couper en petits morceaux pour les utiliser. J'ai donc essayé l'option jus de pommes mais comme il m'a fallu plus d'une heure pour faire un litre avec ma centrifugeuse, alors comment dire, j'ai laissé tombé l'affaire et le jus de pommes, c'est notre luxe une fois de temps en temps, juste un verre ;-)
Ceci dit, je suis très contente car apparemment la production a été plutôt moyenne cette année en général, mais ici, pas trop de différence par rapport à l'année passée. Chouette, merci mon jardin !